Мясные продукты

Мясо и мясные продукты — это прежде всего источник полноценных животных белков, которые содержат в себе незаменимые аминокислоты. Кроме того, в нем велико содержание витаминов группы В и железа. Если из овощей и фруктов железо усваивается лишь на 15 %, то из мяса — на 30 %.