Ее эффективность оценили многие звезды Голливуда, отчего и появилось столь громкое название. Однако это не самая безопасная из диет, и, если она пришлась вам по вкусу, не злоупотребляйте ею. Использовать голливудскую диету можно не больше двух раз в год в течении одной-двух недель. Главными принципами являются ограничение в потреблении соли и полное исключение из пищи сахара, крахмала и жиров. Растительное масло и хлеб любого вида также запрещенные продукты.
Каждый день завтрак состоит из одного и того же набора: двух апельсинов и чашки чая или кофе. Вот так выглядит меню на неделю.
Первый день
Обед: 2 апельсина, 2 яйца вкрутую, 1 помидор, 40 г миндаля и чашка кофе. Ужин: 1 куриная котлета, салат из 1 помидора и 2 небольших огурцов, незаправленный и несоленый, грейпфрут.
Второй день
Обед: яйцо, опущенное на несколько секунд в кипящую воду, грейпфрут и чашка кофе.
Ужин: 150 г вареного говяжьего мяса, зеленый салат и чашка несладкого чая.
Третий день
Обед: яичница-глазунья из 1 яйца, помидор, 15 г белокочанной или цветной капусты и чашка кофе.
Ужин: 100—150 г отварного рыбного филе с кетчупом и одним огурцом, несладкий чай.
Четвертый день
Обед: грейпфрут, салат из сельдерея с белокочанной капустой, заправленный кислым молоком и уксусом.
Ужин: 1 яйцо вкрутую, 140 г творога с нарезанным сладким перцем, 100 г тертой моркови с лимонным соком.
Пятый день
Обед: 2 яичных белка, 100 г вареной петрушки и чашка чая или кофе.
Ужин: 200 г вареной курицы и листья салата.
Шестой день
Обед: 200 г фруктового салата, состоящего из яблок, апельсинов, грейпфрута и орехов.
Ужин: 150—200 г вареной рыбы, 60 г тушеных грибов, чашка чая или кофе.
Седьмой день
Обед: 100 г творога со взбитым яйцом.
Ужин: салат из фруктов и стакан кефира.