Обязательное блюдо на праздничном столе — именинный пирог. В старину говорили в народе: «Без блина — не масленица, без пирога — не именинник». Делали пироги мясные, с картошкой, салом, грибами, ягодами, но лучшей начинкой для пирогов считалась рыба, свежая и соленая.
Интересная роль отводилась пирогу за праздничным столом в доме именинника. Пекли специальный пирог с изюмом, который разламывали в разгар торжества над головой его виновника. Начинка сыпалась на именинника, а гости в это время приговаривали: «Чтобы на тебя так сыпалось золото и серебро».