BONJOUR / БОНЖУР
BONJOUR / БОНЖУР
Коллекция L'ECLAT 2016
уже в салоне!
У АЛЕКСАНДРИИ
У АЛЕКСАНДРИИ
Незабываемый отдых!
VESSNA
VESSNA
МОНОБРЕНДОВЫЙ САЛОН
23 КОМПАНИИ НА КАРТЕ
Добавить в избранноеУдалить из избранного
1Нравится

Приглашаем в наше свадебное сообщество!

Крупнейший свадебный портал Беларуси Swadba.by приглашает к сотрудничеству специализированные компании.
Специальные условия размещения.
Гибкая ценовая политика.

Отдел рекламы:
ул. Октябрьская 19Б, оф. 124

Телефоны для рекламодателей:
8 017 306-25-06
8 029 608-51-18
8 029 505-79-93

Кейтеринг в Бресте, службы кейтеринга Бреста

Все чаще свадьбы проводятся не в привычном ресторане или кафе, а в другом более экзотичном месте. Например: в усадьбе, загородном коттедже, на яхте, или просто на природе. И здесь остро становиться вопрос о выездном обслуживании в сфере общепита. Эта услуга называется кейтеринг и она достаточно нова. Она включает в себя приготовление блюд для праздничного стола, сервировку столов, обслуживание вашего праздника официантами и барменами, декорирование площадки или места, где будет проходить банкет. В связи с этим кейтеринг в Бресте становиться все более востребованной услугой.

Если вы обратитесь в службы кейтеринга Бреста, не забудьте обсудить следующие вопросы с менеджером организации :

1. Выберите стиль приема для вашей свадьбы: традиционное свадебное застолье с большим общим столом, или европейский фуршет, или шведский стол.

2. Определите набор блюд для вашего праздничного стола – меню. А также их количество исходя из списка гостей. Очень продумано подойдите к этому вопросу, так как угощение гостей это самый дорогой пункт «свадебной сметы».

3. Выберите спиртные и безалкогольные напитки для свадьбы, а также определитесь с их количеством. С учетом того, что ресторанная наценка на спиртное очень высока, возможно вам удастся договориться со службой кейтеринга, какую-либо часть спиртного закупить самим.

4. Обсудите с шеф-поваром манеру украшения готовых блюд. Особенно это актуально, если вы проводите тематическую свадьбу.

5. Возможно, вы захотите разместить на своем празднике барную стойку и бармена, который будет смешивать коктейли для ваших гостей.

6. Одна из важных функций, которую исполняет кейтеринг в Бресте – это украшение места проведения праздничного банкета. Обсудите с менеджером этот момент. Посмотрите в каталогах предлагаемые элементы декора (шатры, фонтаны, цветочные композиции, разнообразные фонарики). Обсудите посуду, скатерти, салфетки, чехлы для стульев, текстиль. Уточните форму официантов и барменов, которые будут обслуживать ваше торжество. Имейте ввиду, что один официант должен обслуживать не более 10 гостей.

7. Уточните время работы службы кейтеринга Бреста и какова сумма доплаты, если вдруг празднование подзатянется.

8. Обсудите праздничную выпечку: предлагается ли она данной службой или вам придется свадебный торт, каравай и другую выпечку заказывать отдельно.

Быстрый переход: кейтеринг Минск, кейтеринг в Витебске, кейтеринг в Гомеле, кейтеринг в Гродно, кейтеринг в Могилеве
Наверх