Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 29 мар 2024, 08:28



Ответить на тему  [ Сообщений: 26 ]  На страницу Пред.  1, 2
 Блюда из рыбы 
Автор Сообщение
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 11:03
Сообщения: 33
Баллы репутации: 0
Сообщение 
а что єто такое "рыба в виталюре"? объясните, мне ,дурочке, плиз...


16 ноя 2009, 14:33
Профиль
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Возраст: 41
Зарегистрирован: 22 апр 2008, 13:12
Сообщения: 429
Дата свадьбы: 21.06.2008
Баллы репутации: 15
Сообщение 
Магазин называется "Виталюр"...Рыба купленная в магазине Виталюр


16 ноя 2009, 16:35
Профиль ICQ
Завсегдатай форума

Зарегистрирован: 28 ноя 2009, 21:27
Сообщения: 51
Баллы репутации: 0
Сообщение 
Лосось запеченный
450 г лосося ,8 средних картофелин ,1 стакан сливок , 2 яйца , 2 средние луковицы ,2 ч. л. соли, зелень укропа, петрушки .

Рыбу нарезать тонкими ломтиками, картофель - брусочками, лук - кружочками и уложить слоями в глубокую сковороду (картофель, лук, рыба, лук, картофель, рыба и т. д.). Залить все яйцами, взбитыми со сливками, сверху прикрыть брусочками картофеля, смазанными маслом. Запекать в духовке при температуре, 180 градусов. Когда подаем -украсить зеленью.
Очень вкусно.


29 ноя 2009, 19:12
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 11:03
Сообщения: 33
Баллы репутации: 0
Сообщение 
Катеринка
Понятно! :) Спасибо! А что в Виталюре рыба вкусная?!


24 дек 2009, 14:23
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 11:03
Сообщения: 33
Баллы репутации: 0
Сообщение 
Катеринка
Понятно! :) Спасибо! А что в Виталюре рыба вкусная?!


24 дек 2009, 14:27
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Возраст: 39
Зарегистрирован: 20 ноя 2009, 10:48
Сообщения: 44
Откуда: Минск
Баллы репутации: 0
Сообщение 
Фаршированные кальмары-очень простой рецепт
1 отвариваете рис. произвольное количество.я обычно беру 1 стакан.
2 пока вариться рис обжариваете лук (порезать его лучше не кольцами и не мелко, средними такими квадратиками, чтобы быстрей и не плакать особо), немного солите.
3 когда и лук и рис будут готовы, рис засыпать в сковородку с жареным луком, перемешать, можно накрыть крышкой и потушить 5 минут.
4 кальмары (где-то гр. 600 примерно) разморозить и помыть
5 брать тушку кальмара, ложить ее на тарелку и чайной ложкой (так удобнее) укладывать туда луковый рис, иногда чуть утрамбовывая начинку.
5 когда все тушки начинены, укладываем их в емкость для микроволновки, смазываем их майонезом и ставим в СВЧ на 15 минут

получается порционное блюдо, вкусное, очень легкое.пока оно будет готовиться, будет пахнуть рыбой, но готовые кальмары рыбой отдавать не будут.

одновременно в ту же посудину можно засыпать замороженную стручковую фасоль. получается и мясо и гарнир :)
если вдруг останеться рис 9перемешанный с луком), из него можно сделать плов или сварить суп :)


18 фев 2010, 15:29
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Возраст: 54
Зарегистрирован: 26 апр 2019, 21:36
Сообщения: 10
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Блюда из рыбы
Делаю часто запеканку из любого фарша рыбного, по вашему вкусу, с картошкой и овощами в духовке. Так же, можно брать любую рыбку или готовый фарш или замороженные тушки в супермаркете.


26 апр 2019, 21:42
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Возраст: 44
Зарегистрирован: 29 апр 2019, 16:43
Сообщения: 6
Дата свадьбы: 17.07.2017
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Блюда из рыбы
promobos0809 писал(а):
Делаю часто запеканку из любого фарша рыбного, по вашему вкусу, с картошкой и овощами в духовке. Так же, можно брать любую рыбку или готовый фарш или замороженные тушки в супермаркете.
Напишите, пожалуйста, подробный рецепт запеканки, у меня вкусная не получается, дети так вобще рыбу не едят.


29 апр 2019, 16:44
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Возраст: 36
Зарегистрирован: 26 май 2019, 14:48
Сообщения: 1
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 30.07.2016
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Блюда из рыбы
Рыба в духовке очень вкусная получается.
Классический рецепт: сазан с луком
Вам потребуются:
крупный сазан,
большой пучок укропа,
2 крупные луковицы,
100 граммов сливочного масла,
соль и перец.
Изображение
Приготовление пошагово
Подготовьте рыбу, натрите снаружи и внутри солью и перцем.
Очистите и порежьте крупно лук, зелень промойте и оставьте пучком.
Уложите тушку на противень, выстеленный фольгой.
В брюшко поместите кусочки сливочного масла, лук и зелень.
Сверху рыбы выложите оставшийся лук и пару веточек зелени.
Заверните в фольгу.
Выпекайте в духовке при температуре 200 до готовности.
Перед подачей удалите из брюха зелень с луком. А вот их ароматы в блюде останутся!


26 май 2019, 14:55
Профиль
Новичок

Зарегистрирован: 29 мар 2019, 11:41
Сообщения: 16
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Блюда из рыбы
Вот еще максимально простой и очень вкусный рецепт. Сибас, запеченный в фольге
Духовку разогреть до 190°С. В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, прованские травы, лук, петрушку. Промыть сибас, обсушить бумажным полотенцем и натереть солью. Рыбу выкладываем на фольгу и смазываем заправкой. Заворачиваем в двойной слой фольги и запекаем в духовке до готовности (20-30 минут)


08 июл 2019, 19:20
Профиль
Новичок
Аватара пользователя

Возраст: 54
Зарегистрирован: 05 окт 2019, 08:42
Сообщения: 6
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Блюда из рыбы
Этот рецепт давно прижился и любим в нашем доме. По-моему -это болгарская кухня.
Раба подойдет любая (лучше жирная - палтус, морской язык). Берем много травы петрушки - пучка 4. Смазываем растительным маслом противень. На него выкладываем половину порезанной петрушки, на неё - рыбу, порезанную порционными кусками, на рыбу - оставшуюся петрушку, далее - слой помидор, кружками и слой болгарского перца, кружками. Выпекать 30 мин. при 180 град.


05 окт 2019, 09:14
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 26 ]  На страницу Пред.  1, 2
О-рай
О-рай
Агроусадьба
House of Brides / "Дом Невест"
House of Brides / "Дом Невест"
Все лето каждую неделю одно из
платьев в прокат всего 500 BYN!!!
Пруды Hall
Пруды Hall
Коттедж

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид
[ Time : 0.059s | 39 Queries | GZIP : Off ]