Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 28 мар 2024, 15:12



Ответить на тему  [ Сообщений: 101 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
 Сушеманкам 
Автор Сообщение
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Возраст: 34
Зарегистрирован: 07 фев 2011, 11:58
Сообщения: 691
Дата свадьбы: 19.08.2011
Баллы репутации: 30
Сообщение Re: Сушеманкам
самая_лучшая_весна
значит видать не туда смотрела, нужно записать название и пойду штурмовать гипера, а рецепт маринада у них та где-то написан? или где его взять? я в начале темки нашла, но судя по всему их много бывает


11 апр 2011, 12:14
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 39
Зарегистрирован: 04 май 2010, 21:42
Сообщения: 2731
Откуда: 22
Дата свадьбы: 24.09.2011
Баллы репутации: 98
Сообщение Re: Сушеманкам
Piranya на самой пачке, единственное, я давно уже не делала суши, не знаю, как дела обстоят с этой торговой маркой. Но помню, что рецепт был самый удачный


Вложения:
Image.jpg
Image.jpg [ 4.53 Кб | Просмотров: 47128 ]


Последний раз редактировалось самая_лучшая_весна 11 апр 2011, 12:24, всего редактировалось 1 раз.

11 апр 2011, 12:21
Профиль
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Возраст: 34
Зарегистрирован: 07 фев 2011, 11:58
Сообщения: 691
Дата свадьбы: 19.08.2011
Баллы репутации: 30
Сообщение Re: Сушеманкам
тогда буду искать :)


11 апр 2011, 12:24
Профиль
Новичок

Возраст: 37
Зарегистрирован: 24 май 2010, 13:17
Сообщения: 20
Дата свадьбы: 06.08.2010
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Сушеманкам
два года назад с трудом мужа уговорила попробывать суши (на одном из первых свиданий, поэтому не смог отказать и со скрежетом зубов согласился, а я суши обажаю уже много лет), потом за уши не могла оторвать, за 2 месяца так ими объелась, минимум по 3 раза в неделю ели (для меня был перебор, а муж кайфавал)). где мы их только не пробывали, потом начали делать сами, вернее муж делает, его коронное блюдо, он все аккуратно неторопливо, мне лень рис промывать по 20 раз, поэтому отлучена от приготовления суши )). так он уже что только не придумывает, а последнее время в рис стали добавлять вместе с уксусом рисовым, солью и сахаром соевый соус (его столько же сколько и уксуса ), и знаете это изменило вкус, очень понравилось, так как соуса чуть чуть,он не чувствуется (потом конечно суши обмакиваем в соевом соусе), но рис получается более насыщенным.


13 сен 2011, 22:23
Профиль
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Возраст: 34
Зарегистрирован: 03 июн 2011, 17:30
Сообщения: 547
Дата свадьбы: 16.07.2011
Баллы репутации: 49
Сообщение Re: Сушеманкам
Ой, как я обожаю суши. Пару раз заказав суши, мы решили, что самим сделать бюджетнее и возможно даже вкуснее. Да и тем более будем уверены, что это приготовлено в чистоте и со свежими продуктами))

Вот наши творения :)
Не смотрите, что коробочки от суши вёсла и других фирм.. Суши - наши))


Вложения:
z_e0ea7330.jpg
z_e0ea7330.jpg [ 168.19 Кб | Просмотров: 46637 ]
z_4132906d.jpg
z_4132906d.jpg [ 200.31 Кб | Просмотров: 46637 ]
28 сен 2011, 16:27
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 41
Зарегистрирован: 04 апр 2011, 12:34
Сообщения: 5012
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 24.09.2011
Баллы репутации: 79
Сообщение Re: Сушеманкам
как же я люблю суши!!! Читаю!)


12 окт 2011, 10:27
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 34
Зарегистрирован: 01 окт 2011, 19:28
Сообщения: 177
Дата свадьбы: 14.10.2011
Баллы репутации: 0
Сообщение Re: Сушеманкам
Девочки,это одно из самых любимых блюд! Я очень люблю филадельфию! Сама постоянно готовлю. Рис готовлю в пароварке. А начинки делаю самые разные. Жила бы на них,но душа порою требует мяса!


31 окт 2011, 21:24
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 22:16
Сообщения: 1457
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 10.09.2011
Баллы репутации: 112
Сообщение Re: Сушеманкам
Piranya мне тоже друзья говорили, что рис для суши можно специальный и не покупать, но я не пробывала))))


Девочки) Вставлю и я свои 5 копеек) Суши я сразу не полюбила, так же как и мой муж))) Но потом - ммм))))) Дома тоже далеко не сразу получились такие, как в кафе... но всё-таки со временем приноровилась
Немножко моих советов)))

РИС варю только в пароварке - очень просто и ВСЕГДА получается!

ЗАПРАВКА ДЛЯ РИСА:
Мне нравится)) Может кому пригодится)) А то покупной уксус уж больно дорой)))
На 1 стакан сырого риса: 3 ст.л. воды, 2 ст.л.уксуса, 1-1,5ст.л. сахара, щепотка соли
Подогреть в микроволновке, либо на плите, пока сахар и соль не растворятся

РЫБА делаю только с красной. Пробывала сама солить - так дешевле, но всё-таки с мужем сошлись на мнении, что с копчёной намного вкуснее

СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ - мммм))) Суши с этоим сыром наши самые любимые!!!
Сейчас он стоит совсем какие-то дурные деньги))) Коллега посоветовала заменить на любой другой импортный творожный сыр. Некоторые даже в три раза дешевле!!!
Сама покупала только Almette и Hochland - НИЧЕМ НЕ ХУЖЕ ЧЕМ С ФИЛАДЕЛЬФИЕЙ:
Изображение
Подружки ещё хвалили BUKO

АВОКАДО - нужно выбирать мягкие

КУНЖУТ - суши "Филадельфия-маки" рисом наружу и в кунжуте нашли самые лбюимые)) В специализированных отделах кунжут дорогой, поэтому покупаю на Комаровке, либо в ларьках с сухофруктами. Совсем дёшево получается. Что кунжут был вкусный, его желательно поджать слегка на сковородке.

КАК ЗАВОРАЧИВАТЬ И ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ - очень много роликов на ю-тубе и торрентах! На сегодняшний день мне больше всего показались полезными ролики не на русском языке)))

Хм.... фото с моими суши нашла только с ДР брата... фото старое, сейчас стараюсь класть больше начинки - так вкуснее))) На этой неделе буду делать суши - постараюсь не забыть и сфоткать
Изображение


Последний раз редактировалось Irka67 21 апр 2012, 21:55, всего редактировалось 1 раз.



19 фев 2012, 15:57
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 41
Зарегистрирован: 04 апр 2011, 12:34
Сообщения: 5012
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 24.09.2011
Баллы репутации: 79
Сообщение Re: Сушеманкам
а вот и наши сушки)))


Вложения:
наши сушки.jpg
наши сушки.jpg [ 84.86 Кб | Просмотров: 46268 ]
19 фев 2012, 21:42
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 39
Зарегистрирован: 04 май 2010, 21:42
Сообщения: 2731
Откуда: 22
Дата свадьбы: 24.09.2011
Баллы репутации: 98
Сообщение Re: Сушеманкам
Irka67+1 к Buko. И уж если совсем-совсем нет денег, а хочется суши, то венский завтрак без добавок тоже заходит на ура.


20 фев 2012, 09:02
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 22:16
Сообщения: 1457
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 10.09.2011
Баллы репутации: 112
Сообщение Re: Сушеманкам
самая_лучшая_весна хм! Спасибо! Я на него тоже посматривала, но как-то ни разу не рискнула купить - для творожка дороговато))) Вот на днях и попробую))))


21 фев 2012, 19:35
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 101 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
House of Brides / "Дом Невест"
House of Brides / "Дом Невест"
Все лето каждую неделю одно из
платьев в прокат всего 500 BYN!!!
Пруды Hall
Пруды Hall
Коттедж
О-рай
О-рай
Агроусадьба

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид
[ Time : 0.101s | 41 Queries | GZIP : Off ]