Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 28 мар 2024, 10:44



Ответить на тему  [ Сообщений: 108 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
 Меню на каждый день 
Автор Сообщение
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2010, 13:49
Сообщения: 675
Откуда: МИНСК
Баллы репутации: 10
Сообщение Re: Меню на каждый день
Irka67 да нет, просто картошка картошке рознь.ее можно приготовить пожирнее и поподжаристее, а можно сделать вкусное пюре, либо запечь в духовке. ну эт я так считаю. как и макароны ну и много другое. а тем более если к жареной сковороде картошки и мяса еще на десерт шоколадную колбаску :shock: , мощный удар по поджелудочной железе, желчному и по печени..не говоря уже про желудок. но это опять же мое мнение)


16 май 2012, 10:32
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 36
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 09:57
Сообщения: 1152
Откуда: минск
Дата свадьбы: 06.08.2011
Баллы репутации: 45
Сообщение Re: Меню на каждый день
Inopla все очень даже просто : отвариваем мидии , делаем зажарку из лука (я брала 2 больших головки),приправа (смесь перцев беру),стручковый сельдерей. Когда все по золотиться добавляем пару ложек томатного соуса. В мидии добавляем или картошку (2 средних) или корень сельдерея (не большой).Если хотите более диетический,то добавляйте сельдерей. После добавить зажарку в суп. Сливки добавляем в самом конце, доводим до кипения и выключить. Обязательно зелень.
Плюс к супу делала гренки с чесноком. бон аппетит.


16 май 2012, 10:37
Профиль ICQ
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 36
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 09:57
Сообщения: 1152
Откуда: минск
Дата свадьбы: 06.08.2011
Баллы репутации: 45
Сообщение Re: Меню на каждый день
S.O.D.A. да,согласно на все 100% . Особенно люблю молодую картошку , ее можно без какого мяса кушать.


16 май 2012, 10:39
Профиль ICQ
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2010, 13:49
Сообщения: 675
Откуда: МИНСК
Баллы репутации: 10
Сообщение Re: Меню на каждый день
Ondine представляю, вкусно))а если вместо мидий креветки?


16 май 2012, 10:41
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 23
Зарегистрирован: 07 апр 2008, 21:53
Сообщения: 3939
Баллы репутации: 47
Сообщение Re: Меню на каждый день
Ondineспсибо)

а я если жарю картофель, то предварительно сваренный в кожуре, тогда он не такой жирный. и обычно выкладываю сначала на бумагу чтобы излишки жира снять.
Irka67Ты сначала написала, что кефир это твой ужин :lol: вот я и подумала, что ыт сынулю моришь голодом)


16 май 2012, 10:58
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 36
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 09:57
Сообщения: 1152
Откуда: минск
Дата свадьбы: 06.08.2011
Баллы репутации: 45
Сообщение Re: Меню на каждый день
S.O.D.A. можно и из креветок,тогда без картошки =)


16 май 2012, 11:38
Профиль ICQ
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 22:16
Сообщения: 1457
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 10.09.2011
Баллы репутации: 112
Сообщение Re: Меню на каждый день
Inopla :roll: это мой второй ужин))) Спать ложусь обычно в 23-24 часа, так что одного ужина после работы нам мало))))
Ondine а я люблю суп из морского коктейля. Отвариваю до полуготовности хребты (в Виталюре очень вкусные, около 20 тыс/кг) с картошечкой, добавляю сырой лук тонко нарезанный, потом туда высыпаю пакет морского коктейля. В конце приправу, укроп. Можно так, а можно со сметанкой)))

Картошку меня муж научил запекать в микроволновке. Правда, я потом по-своему стала делать: хорошую моем мочалочкой картошечку, затем немного натираем раст. маслом, солью и чесноком (если не лень). Кладём на тарелку и в микроволновку! По времени точно не скажу сколько...до минут 10 где-то хватает. Кушать горячей))) Очень вкусно с холодником или окрошкой)))
А ещё в микроволновке (тоже от моего мужа рецепт) вкусно скумбрия получается. Вообще скумбрию я не люблю, но в таком варианте мне нравится. Нежная получается и не жирная, практически без привкуса. В общем, в стеклюнную кастрюльку складываем кусочки скумбрии, нарезанную морковку, лук, немного воды, приправы. Можно по вкусу майонеза немного. Всё, ставим с закрытой крышечкой в микроволновку до готовности.


16 май 2012, 13:49
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 36
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 09:57
Сообщения: 1152
Откуда: минск
Дата свадьбы: 06.08.2011
Баллы репутации: 45
Сообщение Re: Меню на каждый день
Irka67 класс, твой муж просто молодчинка. я вот в микроволновке не готовлю вообще =( только творожный омлет.


16 май 2012, 17:23
Профиль ICQ
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 08:26
Сообщения: 1351
Баллы репутации: 47
Сообщение Re: Меню на каждый день
вот хочу поделиться проверенным рецептом. мне он очень понравлися, потому как вкусно и быстро и муж лопает за обе щеки :)

а-ля "Болоньез"
500гр фарша (я предпочитаю свинина+курица,если делать с классическим - свинина+говядина - будет очень жирно);
2 средние луковицы;
1,5-2 ст.л. томатного соуса или пасты(по вкусу)- в оригинале томаты в собственном соку или свежие;
(я еще добавляю 1,5-2 ст.л. домашней аджики. свекровь делает ее не острой, а скорее сладкой. в составе помидоры,перцы,чеснок);
2 зубчика чеснока;
500гр спагетти или любых других макарон;
соль+перец по вкусу;

1. на небольшом количестве растительного масла пассируем лук+чеснок
2. добавляем фарш. обжариваем все вместе и накрываем крышкой.фарш даст сок. но по желанию можно добавить немного воды.
3. добавляем соус (помидоры) и аджику.перемешиваем.
4. параллельно отвариваем спагетти.
5. даем фаршу потомиться.
6. сливаем спагетти.
7. пробуем наш фарш с соусом,если все готово, выключаем плиту, выкладываем в фарш спагетти и перемешиваем. закрываем крышкой и даем пару минут постоять,чтобы спагетти впитали соус.

Подаем к столу. Приятного аппетита! :)

пы.сы. приготовление занимает от силы минут 20-30


15 июл 2012, 13:23
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 08:26
Сообщения: 1351
Баллы репутации: 47
Сообщение Re: Меню на каждый день
А еще поделюсь рецептом молочного коктейля для тех,кто не любит творог. а в силу нашего интересного положения рецепт будет наиболее актуален :)
250мл молока;
100гр творога (я беру мягкий,например 4%. можно использовать и обычный зерненый, но маленькие комочки все равно будут чувствоваться, а мягкий просто придаст густоту, а чувствоваться не будет);
25мл сиропа, можно варенья(количество регулируете по вкусу);
Я рекомендую вместе сиропа использовать бананы.2шт.
мороженое (на вкус).

Все сбиваете блендером до образования однородной массы, наливаете в высокий бокал+соломинка и наслаждаетесь. и вкусно и полезно! :)


Последний раз редактировалось tigra_86 06 авг 2012, 12:41, всего редактировалось 1 раз.



15 июл 2012, 13:27
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 08:26
Сообщения: 1351
Баллы репутации: 47
Сообщение Re: Меню на каждый день
Пирог с грибами, сметаной и сыром

Ингредиенты на 6 порций:
- 250г готового слоеного теста
- 100г грибов
- 1 маленькая луковица
- 3 ст. ложки жирной сметаны
- 100г твердого сыра
- 1/3 ч. ложки сухого тимьяна
- 1/3 ч. ложки молотого черного перца
- 0.5 ч. ложки соли

Приготовление:

Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой. Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета. Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.


24 июл 2012, 18:26
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:28
Сообщения: 4100
Откуда: Минск
Баллы репутации: 104
Сообщение Re: Меню на каждый день
Девочки, а что можно быстрого приготовить из куска говядины? Отбивные, мясо по-французски, азу и мясо с морковкой тушеное уже надоели!


05 сен 2012, 13:00
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 22:16
Сообщения: 1457
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 10.09.2011
Баллы репутации: 112
Сообщение Re: Меню на каждый день
Lyolya да всё, что угодно!!! Бефстроганов, рулетики (с черносливом, грибами, морковкой, сол.огурчиками, сыром и т.п.), говядина в горшочке (с картошкой, с овощами, с фасолью и т.п.). Очень вкусно просто запечь целый кусок в фольге (предварительно замариновать и нашпиговать чем-нибудь по желанию) или рукаве.


09 сен 2012, 17:19
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:28
Сообщения: 4100
Откуда: Минск
Баллы репутации: 104
Сообщение Re: Меню на каждый день
Irka67, а вот про горшочки я и забыла! Надо приготовить :)


09 сен 2012, 17:54
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 08:26
Сообщения: 1351
Баллы репутации: 47
Сообщение Re: Меню на каждый день
Lyolya,плов, потушить с картошкой как в горшочке,так и в утятнице


11 сен 2012, 16:03
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 108 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
House of Brides / "Дом Невест"
House of Brides / "Дом Невест"
Все лето каждую неделю одно из
платьев в прокат всего 500 BYN!!!
Пруды Hall
Пруды Hall
Коттедж
О-рай
О-рай
Агроусадьба

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид
[ Time : 0.087s | 47 Queries | GZIP : Off ]