Свадебные торты-2

А чем караваи на х/з №5 отличаются от караваев на х/з №2 - на х/з №5 не будет цветочков и выемки для соли?! Чессно, не поняла
Ппросто я хочу хорший каравай, но чтобы и цветочки были и для соли местечко Так положено

kittiru, я думаю, что на втором хлебозаводе делают такие караваи, как был у меня: простой черный Нарочанский хлеб с налепленными веточками и словами из белого теста.



А если хочешь красивый настоящий каравай, то нужно на пятый или шестой хлебозавод.





Только проблема в том, что, когда я заказывала в магазине Каравай - заказы на эти красивые не принимались. Какой бы я ни показывала, мне говорили, что их не делают. Пришлось заказывать этот самый хлеб.

Lyolya, спасибо за объяснение!
А я правильно понимаю - заказ каравая делается не непосредственно на заводе, а в каком-то относящемся к нему магазине, например, "Каравай"?

kittiru, на сайте Минскхлебпрома для заказа караваев и торта указаны следующие магазины:
Приём заказов на изготовление тортов и караваев осуществляют следующие магазины:
Магазин "Каравай" - торты, караваи >>>
Магазин "Хлебны куток" хлебозавода №2 - торты, караваи >>>
Магазин "Горячий хлеб" хлебозавода №3 - торты, караваи >>>
Магазин "Горячий хлеб" хлебозавода №4 - торты, караваи >>>
Магазин "Колосок" хлебозавода №5 - торты >>>
Магазин "Свежий хлеб" хлебозавода №5 - торты >>>
Магазин "Горячий хлеб" хлебозавод №6 - торты >>>
Магазин «Мастер Бисквич», рынок «Торговые ряды», хлебозавод №3 - торты >>>
Торговый павильон Минскхлебпром, рынок «Чижовка», хлебозавод №3 - торты >>>
Торговый павильон Минскхлебпром в сезонной части Комаровского рынка, хлебозавод №3 - торты >>>
Торговый павильон Минскхлебпром, рынок «Серебрянка», хлебозавод №3 - торты >>>
Торговый павильон Минскхлебпром, Комаровский рынок, хлебозавод №2 - торты >>>

Девочки, вчера я снова была в гостинице Минск, покупала там свой любимый Дамский каприз . Хочу внести ясность по начинкам, которые они делают для тортов на заказ.

1. Пинчер - шоколадный и белый бисквит прослоен сметанным кремом, с добавлением грецких орехов.
2. Дамский каприз - медовый полуфабрикат, сметанный крем, чернослив, растительные сливки, шоколадная глазурь.
3. Воздушный поцелуй - бисквит с нежным кремом из персиков и ананасов.

Стоимость начинок сейчас составляет около 105 тыс за 1 кг.

Девочки, кто подскажет где можно заказать капкейки. Нашла пару телефонов, но вот фотографий собственных работ почти нет.

Svetusik, спроси у Ани solniwko01, она заказывала капкейки.

Собственно, ничего не изменилось за последние месяцев 9. кроме цены, и то на чуть-чуть.
Хотя в самой кондитерской (подруга звонила в начале недели, заказывают торт мне на девишник) сказали, что у них больше вариантов начинок. А в кафетерии, где и принимают заказы на небольшие торты, только 3 на выбор.

Это точно. Когда я была в кафетерии, у них был торт с прослойкой "птичье молоко" и грецкими орехами. Я про него раньше никогда не слышала.

Я заказывала капкейки на кенди бар, фото будут надеюсь через недельку. По дизайну они были простые- светлый кексик, начинка из сгущенки и вишни, а сверху нежно розовый крем. Они были офигенно вкусные. По цене примерно 40-50 тыс за штучку. Еще верх она может делать из мастики. Цена зависит от начинает и от верха крем/мастика. Женщина та же, что и торт мне делала. Если надо, скину тебе ее телефон в лс

БОЛЬШОЕ спасибо! Чессно, может из-за невнимательности, может из-за спешки, не нашла такой информации, спасибо, Лёлечка, за помощь!

solniwko01, можно мне телефончик твоего кондитера в личку. А сколько тортик твой стоил и на сколько кг?

Изначально я заказывала у нее 10,5 кг. Мы считали по 150 гр на человека. А потом когда решила что будет кенди бар, уменьшилась его до 8,5. По итогу было гдето 9 кг. А по цене мне вышло дешевле чем всем, потому что я ее еще в прошлом июле предупреждали о свадьбе

У нас тоже будет кенди бар, мы на 100 человек планируем как раз 15 кг заказывать. Вот и хочеться не очень дорогой тортик, а на хлебзаводах мне не нравяться варианты), короче в поисках я