Рыба

Главная ценность рыбы — это легкоусвояемый белок. Согласно медицинским исследованиям рыба усваивается значительно лучше, чем мясо. Мясо рыбы особенно богато йодом, марганцем, медью, которые так необходимы для нормального обмена веществ. В свой рацион необходимо включать как можно больше рыбы, не исключая при этом и жирные сорта.