Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 28 мар 2024, 14:59



Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
 Блюда из курицы 
Автор Сообщение
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 17:12
Сообщения: 1347
Баллы репутации: 20
Сообщение 
GooDMooD
А вот сколько в бутылку воды надо? полностью или это не важно? :roll:
Если чесно никогда не делала и не пробовала такую курицу, но мульен раз слышала, что очень даже очень... :)


23 мар 2010, 08:06
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 45
Зарегистрирован: 13 ноя 2009, 17:41
Сообщения: 267
Откуда: Минск
Баллы репутации: 40
Сообщение 
Yulka я наливаю до горлышка, я так понял это вроде для того чтоб бутылка не треснула + пары воды
Бутылку кстати опытно-экспериментальным путем подобрал. Это от пива "старый мельник" такая пузатенькая. Теперь она у меня часть кухонного инвентаря. А вообще рекомендуют старую молочную бутылку.

А если делать без картошки, то продаются такие девайсы, метал. тарелка с 2 прутьями перегнутыми, на которые насаживается курица


23 мар 2010, 11:12
Профиль ICQ
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 17:12
Сообщения: 1347
Баллы репутации: 20
Сообщение 
Мерси :roll:


23 мар 2010, 11:24
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 37
Зарегистрирован: 28 янв 2009, 15:09
Сообщения: 231
Откуда: РБ,г.Минск
Баллы репутации: 0
Сообщение 
Бутылка в духовке не лопается.При большое температуре бутылки стерилизуют.Я воду никогда не наливала(но это лишь мой способ приготовления) и получалось очень вкусно.Курица сочная,с золотистой корочкой!Ням-ням!


23 мар 2010, 12:19
Профиль
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 17:12
Сообщения: 1347
Баллы репутации: 20
Сообщение 
Happy Bride
Наверное бутылку без воды можно, если ставить в холодную духовку бутылку, то есть, чтобы оно вместе с духовкой нагревалось... :roll: Я так банки стерилизую... Если в горячую засунуть - может и лопнуть от перепада температуры...


23 мар 2010, 12:32
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 45
Зарегистрирован: 13 ноя 2009, 17:41
Сообщения: 267
Откуда: Минск
Баллы репутации: 40
Сообщение 
Yulka ставлю "конструкцию" в предварительно разогретую духовку.
Вообще предназначение воды не для бутылки а для курицы.
так например рекомендуют использовать полулитровую банку в которую наливают 1/2 воды, туда бросают чеснок специи. (Я вот хочу попробовать налить пива в банку) Получается курица изнутри на пару готовится.


Следующий рецепт когда лениво что-то готовить. Я назвал Его "Турбо курица" (не знаю было или не было тут)
1-1.5 кг соли высыпаем на противень.
Курицу режем по килю и раскрываем как бабочку
и кладем сверху на соль. (сверху можно какой специей посыпать)
40-50 минут и готово :)
Можно комбинировать с грилем, если корочка не устраивает.
Вуаля


23 мар 2010, 13:58
Профиль ICQ
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2009, 17:12
Сообщения: 1347
Баллы репутации: 20
Сообщение 
GooDMooD
О, тоже известный не пробованный мною ниразу рецептик. Курицу на соль мяском или шкуркой класть? :-D


23 мар 2010, 14:02
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 45
Зарегистрирован: 13 ноя 2009, 17:41
Сообщения: 267
Откуда: Минск
Баллы репутации: 40
Сообщение 
Yulka писал(а):
GooDMooD
Курицу на соль мяском или шкуркой класть? :-D

Я укладывал курицу "внутренностями" на соль.

Но вот способ укладки на спину возможно тоже имеет смысл, т.к. сок не так будет вытекать. но тогда вопрос со шкуркой, получится ли она обжаренной.


23 мар 2010, 14:34
Профиль ICQ
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Возраст: 40
Зарегистрирован: 07 дек 2009, 11:43
Сообщения: 644
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 26.06.2010
Баллы репутации: 52
Сообщение 
Taka
можно ананасы заменить на грибы, тоже отлично получается.
как-то пробовала с апельсинами такое сделать. ну, в принципе съедобно получилось, но на любителя :)


27 апр 2010, 16:28
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 45
Зарегистрирован: 13 ноя 2009, 17:41
Сообщения: 267
Откуда: Минск
Баллы репутации: 40
Сообщение 
Misterio в апельсинах свинина классно получается
:wink:


28 апр 2010, 00:56
Профиль ICQ
Свадебный знаток
Аватара пользователя

Возраст: 40
Зарегистрирован: 07 дек 2009, 11:43
Сообщения: 644
Откуда: Минск
Дата свадьбы: 26.06.2010
Баллы репутации: 52
Сообщение 
GooDMooD
ага-ага, поэтому и рискнула такое проделать с курицей. получилось не ахти :) но эксперименты с несчастным зверем забрасывать все равно не буду :)


28 апр 2010, 12:00
Профиль
Завсегдатай форума
Аватара пользователя

Возраст: 45
Зарегистрирован: 13 ноя 2009, 17:41
Сообщения: 267
Откуда: Минск
Баллы репутации: 40
Сообщение 
Taka имя файла понравилось
наверное в названии зашифрована секретная начинка
Цитата:
6VGCARLXP2XCAPKZMZVCAEJCNWHCAH0GMESCA0TKI63CACW7KC9CAQFTYMOCARLBM1LCAIKUYCPCADE6MY7CA359RQSCA2BLVX1CADXKKLACAHSW519CARZ551CCA9PFQWFCAFED19ACA95POADCAP35EJF.jpg


это точно людьми приготовлено? ))))


29 апр 2010, 13:43
Профиль ICQ
Свадебный эксперт
Аватара пользователя

Возраст: 39
Зарегистрирован: 15 окт 2008, 12:50
Сообщения: 1361
Откуда: Минск
Баллы репутации: 5
Сообщение 
GooDMooD
:lol:


29 апр 2010, 14:15
Профиль ICQ
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 39 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
House of Brides / "Дом Невест"
House of Brides / "Дом Невест"
Все лето каждую неделю одно из
платьев в прокат всего 500 BYN!!!
О-рай
О-рай
Агроусадьба
Холмы
Холмы
Экоусадьба которая вас
приятно удивит!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид
[ Time : 0.087s | 43 Queries | GZIP : Off ]