? Винтажная свадьба ? 14.06.2014 Отчет на стр. 188

SoniaMD,Юліся, стараюсь забыть, как кошмарный сон))
Belka_93ничего сверхъестественного не случилось)) Съездили, внесли предоплату, обсудили декор и начинку Поехали к Ирине сразу после работы.Девочки, совет №1 : ну нельзя выбирать и обсуждать торт на голодный желудок!
Небольшое отступление) Мы поменяли кондитера. Произошло это совершенно случайно. Нам одна наша родственница и еще одна знакомая ее посоветовали, когда обсуждали вопрос с тором. Мы долго выбирали между Анной и Ириной и в итоге склонились к Ирине, все-таки мнение близких оказалось весомее))
Ну вот, сегодня обсудили декор. Тортик будет нежно-бежевый, ближе к молочному с нежно-розовыми пионами. Будет 3 яруса) На верхнем и нижнем будет кружево.А между ярусами-перламутровые бусинки)
Долго выбирали коржи. Выбирали между белыми и чередующимися шоколадными и белыми.Решили остановиться на белых. И с эстетической точки зрения, ну и как-то многовато ингридиентов бы получилось...просто в тортике еще будет вишня...Крем выбрали сгущенка и крем-брюле (:shocked: ням-ням-ням) и ромовую пропитку. Неет, ну невозможно! Такие вещи на ночь ну просто нереально обсуждать)))))
Забирать тортик будем 13 числа вечером и сразу отвезем в усадьбу.

cherry-li, а можно и мне контакт кондитера вашего?:) и можно ли где-то увидеть ее работы? кто-то ее работы уже пробовал? (хоть и говорят, что красивый торт ребко бывает вкусным, мне бы хотелось, чтобы был)

Ksanja, конечно, сброшу. Лови в ЛС))
Да, пробовали. У одной девушки Ирина делала тортик для свадьбы. А родственнице для какого-то праздника.

cherry-li, и правда ням-нямка, даже по описанию Удачного вам сотрудничества с Ириной!

Юліся, ага Надеюсь, хоть она не подведет, договор-то не заключали)) У меня уже чешутся руки каждый свой шаг подкреплять юридически. Хоть какая-то гарантия в этом мире)))

cherry-li, а можно мне тоже контакт и какие у нее расценки. а то я уже потерялась в этих ценах)

pchela143, смотри ЛС))
Не рекомендую на ночь тортики рассматривать...Чревато, девочки)))

cherry-li спасибо, за рассказик!)) Тортики глянули, очень понравились) ЕДинственное смущает самовывоз

Belka_93, вот насчет самовывоза да, кому-то подходит, для кого-то это вызовет неудобства. Мы бы в любом случае торт забирали сами. Так как 13 июня вечером повезем его в ресторан, там как раз есть холодильник))
А вот если планируете доставку торта непосредственно к банкету-то да, с доставкой тут будет напряг.

cherry-li, а она не в малиновке случайно живет?

pchela143, да-да, как раз там

cherry-li, хм. тогда нам,возможно будет проще с доставкой. вестфалия тоже в малиновке

pchela143, рассматривать можно, почему бы нет))
А я еще забыла написать, что решили остановиться на 8 кг. Мы изначально думали заказывать 6-килограммовый тортик, но потом нас кондитер убедила, что мастика весит больше, чем крем. И если мы еще планируем срезать верхушку (а мы планируем ), то лучше взять с запасом))Ну и тортик побольше на ее взгляд внушительнее бы смотрелся. Еще бы!)) Мы решили прислушаться к ее мнению, и девочки с форума тоже в основном мастичные тортики такого веса заказывали. Так что и у нас будет торт весом в 8 кг

По большому счету и у кондитерских не у всех доставка есть. Самовывоз наиболее распостраненный вариант и у частных кондитеров.

cherry-li а еще вот что подумала, казну тебе ведь делать будут, а нельзя ли к ней добавить чего-нибудь розовенького в твой цвет бонбонок, чтобы уже вообще все было " в шоколаде".

zoi, осталось прордумать, как торт в целости и сохранности до ресторана довезти)) Чтобы вдруг на повороте он не впечатался в стекло))
Все забываю загрузить фото сундучка для денег..Он деревянный и чисто коричневый. Даже не представляю, куда там можно розовый добавить))
А вообще, бонбонки будут гармонировать с юбкой (она светло-бежевая), на столике ведь по большому счету будут только бонбонки и сундучок.