под кодовым названием"sweet dreams"

а такого, что не понравился сценарий, ни у кого не было? А то вдруг не понравится/скучно/неинтересно. а уже осталась неделя и ничего не переделать?
хотя сам Артем мне оч нравится .

?•Анатольевна•?, а что значит сценарий, вы еще с распорядителем должны составить распорядок дня, когда вы начинаете банкет, как вы появляетесь и во сколько, когда горячие подавать, когда танец, когда слайд шоу и прочее. Ведущему остается лишь красиво представлять и соединять все части вашего вечера.

Valery ну я это и имею ввиду) конкурсы и пр.

?•Анатольевна•? из всего что может не понравиться у ведущего это только конкурсы, потому что вряд ли он вам будет показывать что он скажет тут а что там. Конкурсов у них у всех в запасе очень много, не понравятся одни, выберете другие. За это, я думаю, переживать не стоит.

Девочки, а как вообще согласование с ведущим происходит? А то я уже тоже начинаю волноваться. Я его еще не видела)). БМ предоплату отнес, дату застолбил, а обсуждать еще ничего не начинали, потому что только сейчас более или менее определились, какие развлечения на банкете будут и т.д. Распорядитель ведь тайминг за 2 недели только составляет, не раньше... То есть надо сначала встретиться с ведущим осбудить, что там ему надо, потом составить с распорядителем расписание и потом еще раз с ведущим встретиться - ознакомить его с этим расписанием?

spiegel, я бы шла к ведущему с готовым расписанием

Malinovaya727, мне моя Юля показывала тайминг. Там чуть ли не по секундам начиная от приезда координатора к невесте, заканчивая отправкой гостей по домам. Т.е. не только банкет, а каждый момент дня с указанем ответственных лиц за то или иное действо.

с ведущим пока вопрос отложила, зато закрыла важный пункт- составление меню) не знаю, всем ли наш повар говорит, что меню отличное, но мне сказал, что если бы не знал, что первый раз составляю, решил бы, что каждый день этим занимаюсь) показал нам фотографии с предыдущих свадеб- я осталась довольна)

?•Анатольевна•?, расскажи, чем ты руководствовалась? я сейчас тоже меню занимаюсь)

А как можно меню заниматься? Всем его высылают/выдают что ли? Я думала это решается в течение часа на месте с поваром и администратором).

masid мне повар выслал то, что они могут сделать и я почти все брала из этого списка, но свое то же добавляла и на месте уточняла смогут ли приготовить) мы не хотели, что бы все было порционно, поэтому у нас будет и общее горячее блюдо (большая общая тарелка разделенная на три секции и там картошка, кебаб из говядины (замена котлетам на "традиционных" свадьбах (тут я думала о родителях ) и крылышки гриль). ну а второе горячее уже порционно (лосось). То же и с салатами- будет два общих салата и один порционный. В общем мне хотелось, что бы у гостей было право выбора. к примеру, у нас три вида салата- из разного мяса, греческий и цезарь. Цезарь классика, он будет порционно, мне кажется мало тех кому он не нравится, а вот два других будут общим блюдом и каждый сможет выбрать то, что ему по вкусу. С закусками проще брала то что самой хотелось бы съесть)) только для старшего поколения заказала "Классику СССр"- заливное, руляда и тп. если нужно, смогу сбросить полное меню почитать)

spiegel просто можно по-разному подходить к этому- можно не запариваться и все взять на свой вкус, или положиться на выбор поваров, или потратить время и составить меню, которое будет учитывать все нюансы (например у меня будут гости, которые не едят свинину по своему вероисповеданию и я старалась учесть этот факт не в ущерб остальным гостям)
Но все равно, я понимаю, что на 100% всем не угодишь. (терпеть не могу фаршированную рыбу, особенно когда ее целой выкладывают, беее, но уверена, что старшее поколение было бы рада видеть ее на столах). но это сильнее меня