Приведённые в таблице 2 рекомендации ориентированы на среднюю нормальную массу тела: 70 кг для мужчины, 60 кг для женщины. Есть и другая возможность получения нужной информации. Она разработана исходя из того, что при названных весовых категориях мужчин и женщин их энерготраты на 1 кг массы тела практически одинаковы и составляют для 1-й группы интенсивности труда 40 ккал, 2-й—43, 3-й—46, 4-й—53, для 5-й группы —61 ккал. Умножение названных величин на массу тела даёт ориентировочную (из-за невозможности учёта всех особенностей труда и отдыха) потребность в энергии.
Более точно свои энерготраты можно определить расчётным путём. Для этого вначале нужно провести усреднённый за типичную неделю хронометраж трудового дня. Затем, используя таблицу 3 энерготрат при выполнении различных видов работ, рассчитанную на 1 кг массы тела работающего, получить требуемую информацию, ориентируясь на всю массу его тела.
1 2 3