August 2, 2014 - the day of my dream, I hope so:)

sun--girl, а вы договаривались заранее с администратором у Ваньковичей?

Если решите ничего не переносить, поподробнее поговорите с подрядчиками, почему они не в восторге от "Весты". Возможно, все негативные факторы можно будет легко минимизировать, если знать о них заранее.

Ну, рядовой персонал в большинстве ресторанов/отелей часто меняется, поэтому, теоретически, уровень обслуживания может меняться не только в худшую, но и в лучшую сторону. Думаю, что наличие распорядителя действительно поможет решить ряд проблем с персоналом. ИМХО, съездить туда поужинать - отличная идея.

Если смущает только то, что официанты якобы медленно работают, то не стоит этого бояться вообще. Единственное, с чем у меня были трудности, это с тем, что у них ресторан с одной стороны, администрация с другой и зачастую они дают противоречивые данные. Неудобные часы работы курирующего менеджера и технолога, до 17:00, а так как нужно 1-2 минимум для согласования меню, то мне уже с половины дня нужно было отпрашиваться с работы. Минусы были именно на этапе подготовки, в сам день обслуживание было отличным! Но, в сам день напрямую с персоналом я не общалась, у нас была распорядитель. Для меня все было гладко, легко, быстро, незаметно. Скорость обслуживания гости хвалили...
Еще минус - фейерверк только от артэффект. За веранду нужно платить отдельно, но оно и понятно. Мне кажется, я тебе все рассказывала о весте. Что касается повышения цен, то все тоже весьма условно. Они выросли примерно так же как и во всех остальных заведениях...девочки в этом году очень много жаловались, что везде росли цены, но это я так понимаю, каждый год так...Но я же не знаю, сколько они там заломят на следующий год, поэтому трудно сказать...Узнавай цены на все места, а потом взвешивай все плюсы и минусы. Я не жалею, что моя свадьба была именно в весте, мне все понравилось!

ааа, еще вспоминала, свое спиртное и фрукты нас хотели заставить везти день в день!!! Т.е. утром в день свадьбы, чтобы привезли. Но, мы сказали категорично, что так не будет. В результате, везли накануне ночью, после 11. Мотивировали тем, что у них нет отдельных помещений для хранения и они боятся перепутать продукты со свадьбы, которая проводится в пятницу и в субботу. Вот это нас тогда изрядно позлило.

sun--girl, мне работы Ангелики очень-очень нравятся Думаю, она не подведёт! Насчёт красивых скатертей и букетов согласна, в тематике твоей свадьбы это действительно едва ли не главные элементы!

А вот насчёт Марины Давыдовой... Ты читала отзыв Lailaa о её работе?

Еще и у других девочек были нарекания, поэтому тот же вопрос.

По поводу Марины тут вопрос неоднозначный. Делает она конечно все очееень красиво, я считаю что для пущей уверенности можно просто четко с ней все обговорить, сказать что бы того-то и того-то не было ни в коем случае, и за день до свадьбы я бы еще раз написала что бы она не забыла что вы хотите. Ну это для того что бы не возникло никаких спорных ситуаций и было спокойней за свой заказ. Но я еще раз замечу что делает она ооочень красиво, по вкусу тоже все было вкусно, но я не скажу что прям ах до потери пульса. Для меня все было обычно, ничего особенного и нового. Мастика на торте толстенькая и на капкейках тоже. С торта даже приходилось порой отковыривать ее, потому что уж слишком много ее было во рту. Вобщем решать толлько тебе. Несмотря на косяки с подставкой на моей свадьбе, за капкейкми я бы наверно к ней еще раз обратилась и за кейкпопсами тоже (они были вкусные), а вот за тортом однозначно - нет.С удовольствием я ела торт на свадьбе подруги и очень долго вспоминала его офигенный вкус. Вот ссылка, вдруг пригодится отредактировано модератором Мастика была очень тоненькая и ее даже выкидывать не пришлось, она таяла во рту и под ней был какой то крем, который еще больше вкус придавал. Вообщем, если бы я заказывала торт, то заказывала бы у нее. По капкейкам могу дать еще одну ссылку, у девушки тоже красивые работы, мне нравится отредактировано модератором но по поводу работы сказать не могу ничего, не заказывала у нее.

Когда у моей подружки была свадьба,букет и оформление ей делала Ангелика...оформление очень хорошее и милое,но букет был никакой.Сам по идеи красивый,но цветы разваливались еще до регистрации,которая была утром...были мятые и все поникшие...конечно невесту это огорчило...Так что насчет букета все таки советую еще подумать и поискать

sun--girl,просто хочется,чтобы у тебя прошло все идеально...у тебя такое красивое платье,и букет под него надо шикарный,а не подгулявший и обвисший